Różnica w nasionach eko – sięgaj po zdrowie

29 grudnia 2022

Nasiona i pestki stanowią niezwykle ważny składnik naszych diet, a w przypadku jadłospisów wegańskich i wegetariańskich są wręcz dodatkiem obowiązkowym. To bogate źródło doskonałych wartości odżywczych, witamin i minerałów oraz spora porcja pożywnej energii. Łatwo dodać je do posiłku, udekorować deser czy zabrać garść do kieszeni – jako przekąskę do pracy, na trening i wędrówkę. Wybierając te produkty, warto jednak zwracać uwagę na ich pochodzenie. Jeśli chcemy mieć gwarancję jakości, zawsze sięgajmy po produkty ekologiczne. Nasiona i pestki z certyfikowanych upraw będą bogate w rzadkie składniki mineralne i wolne od konserwantów, chemicznych dodatków i niekorzystnych dla zdrowia składników. Sięgnij po nie, wybierając ofertę biosklep.pl – http://biosklep.com.pl/ekologiczne-nasiona-pestki.

Ekologiczne nasiona i pestki – ważne pochodzenie

Choć sceptyków podważających większą wartość produktów ekologicznych niż konwencjonalnych nie brakuje, faktem jest, iż żywność pochodząca z certyfikowanych upraw i hodowli jest zdecydowanie lepsza, i to niemal pod każdym względem. Znajdziemy w niej znacznie wyższe stężenia niezbędnych składników czynnych, minerałów i witamin. A co istotniejsze – nie znajdziemy toksycznych dodatków: pestycydów, herbicydów, środków owado- i chwastobójczych, organizmów modyfikowanych genetycznie czy poddawanych szkodliwemu promieniowaniu oraz hormonów wzrostu.

Już sam fakt, że uprawy ekologiczne prowadzone są na bogatych glebach, o dużej zasobności w składniki pokarmowe, sprawia, że bytujące na nich rośliny rosną i rozwijają się lepiej. Mając z czego pobierać kluczowe minerały i czystą wodę o optymalnym pH, są zdrowsze, wolne od grzybów, odporniejsze na zanieczyszczenia, po zbiorach charakteryzują się większą trwałością przetwórczą i przechowalniczą, a ich owoce i pestki – lepszym smakiem i aromatem.

Wysoka wartość odżywcza i zdrowotna nasion eko

Ekologiczne pestki i nasiona to przede wszystkim bogate źródło witamin C, E, A oraz z grupy B, minerałów takich jak: wapń, magnez, cynk, fosfor, żelazo, miedź i rzadki selen, związków czynnych o działaniu silnie antyoksydacyjnym, przeciwbakteryjnym i antywirusowym. To także doskonały rezerwuar nienasyconych kwasów tłuszczowych i łatwo przyswajalnych białek. Systematyczne spożywanie tego typu produktów jest jednym ze sposobów ograniczenia zachorowań na choroby cywilizacyjne oraz ogólną poprawę stanu zdrowia, kondycji i samopoczucia.

Jak wynika z badań żywności ekologicznej prowadzonych w Szwajcarii i Niemczech, w produktach z hodowli organicznych stwierdzono więcej witamin, minerałów i flawonoidów w porównaniu z żywnością konwencjonalną. Produkty bio określono również jako cechujące się korzystniejszymi właściwościami prozdrowotnymi, na które, oprócz wyższej wartości odżywczej, wpływają również niższe poziomy zanieczyszczenia.

Jak bezpiecznie przechowywać nasiona i pestki eko

Pestki i nasiona ekologiczne pozbawione są konserwantów i środków chemicznych sztucznie przedłużających ich przydatność do spożycia. Dlatego pamiętajmy, by przechowywać je z dala od źródeł ciepła, w miejscu suchym i nienasłonecznionym. Zapobiega to utlenianiu kwasów tłuszczowych i utracie witamin oraz zmniejsza ryzyko rozwoju pleśni. Po otwarciu opakowania z nasionami można umieścić je w ciemnym słoiczku w lodówce i spożyć je w możliwie krótkim czasie.

Stosunkowo krótkie terminy przechowywania produktów organicznych to cena, jaką trzeba zapłacić za ich wysoką jakości i czystość, a zatem nie wydaje się wygórowana. Jako że w sklepach ze zdrową żywnością możemy liczyć na ciągłą dostępność świeżych partii nasion i pestek eko, nie ma potrzeby robienia nadmiernych zapasów. Doskonałą ofertę tych produktów znajdziemy w sklepie internetowym z wysokiej klasy żywnością ekologiczną – www.biosklep.com.pl.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Brak opinii)
Loading...

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *